28
Dec-2016

Amla Candy Recipe In Hindi With Video By Sameer Goyal – आवंला कैंडी रेसिपी

 

Amla Candy Recipe in Hindi आंवला कैंडी रेसिपी (amla candy recipe) भारतीय कुजीन की एक किड्स फ्रेंडली रेसिपी है. जैसा कि नाम से ही पता चला रहा है कि इस रेसिपी का मुख्य इनग्रेडीएंट आंवला है और कुछ मसालों जैसे चाट मसाला, काला नमक एवं सफ़ेद नमक आदि का उपयोग कर यह स्वादिष्ट रेसिपी बनाई जाती है.

आंवला कैंडी (amla candy)को आप चाहें तो अच्छी मात्रा में बनाकर स्टोर कर सकते हैं और फिर काफी महीनों तक इस कैंडी को एन्जॉय कर सकते हैं. आंवला विटामिन सी का एक बेहतरीन सोर्स है और यह भोजन को पचाने में बेहद मददगार होती है. रोजाना आंवला कैंडी (amla candy) के उपयोग से पाचन तंत्र सम्बंधित बीमारियाँ जैसे अपच, गैस आदि नहीं होती हैं.

तो चलिए बनाते है आंवला कैंडी रेसिपी (amla candy recipe), जिसे बनाने के लिये हमें चाहिये:

1. आंवला                           :     250 ग्राम
2. सफ़ेद नमक                 :     1 छोटा चम्मच
3. काला नमक                 :      1 छोटा चम्मच
4. काली मिर्च पाउडर     :     1/2 छोटा चम्मच
5. चाट मसाला                 :     1 छोटा चम्मच
6. हींग                              :     1/4 छोटा चम्मच

आंवला कैंडी रेसिपी विडियो (Amla Candy Recipe Video):

आंवला कैंडी रेसिपी (Amla Candy Recipe): विधि

  • सबसे पहले आंवलों को पतला और लम्बा काट लीजिये.
  • फिर एक जार में ये कटे हुए आंवले और सभी मसाले डाल कर मिला लीजिये और इन्हें 2 से 3 दिन के लिए ऐसे ही छोड़ दीजिये.
  • 3 दिन बाद इन्हें जार से निकालिए और इन्हें धूप में सुखा लीजिये.
  • जब यह अच्छी तरह सूख जायेंतो इन्हें जार में भर कर रख लीजिये.
  • आंवला कैंडी खाने के तैयार है. आप इसे जब चाहे खा सकते हैं.

सम्बंधित रेसिपीज :



आवंला कैंडी रेसिपी बनाइये और अपने अनुभव व सवाल मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिख भेजिए.

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