Rava Idli Recipe In Hindi With Video by Sonia Goyal – रवा इडली रेसिपी
Servings Prep Time
12इडली 20मिनट
Cook Time Passive Time
20मिनट 40मिनट
Servings Prep Time
12इडली 20मिनट
Cook Time Passive Time
20मिनट 40मिनट
Ingredients
Instructions
रवा इडली रेसिपी : विडियो
रवा इडली रेसिपी : विधि
  1. सबसे पहले एक प्याले में सूजी, स्वाद अनुसार नमक, मीठा सोड़ा और दही डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये.
  2. अब इसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए शहद जैसा गाढ़ा घोल बना लीजिये और 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दीजिये.
  3. इडली स्टैंड पर तेल लगाकर ग्रीस कर लीजिये.
  4. फिर एक भगोने में थोड़ा पानी डालकर गर्म करने रखिये.
  5. अब इडली स्टैंड मे इडली का घोल डाल कर इसे 10 से 15 मिनट तक कम आंच पर भाप में पकने दीजिये.
  6. जब ये थोड़ा ठंडा हो जाये तो चाकू की सहायता से इस तरह से इडली निकाल लीजिये.
  7. तो देखा आपने झटपट रवा इडली बनकर तैयार हो गई है. आप इसे नारियल की चटनी और सांभर के साथ सर्व कीजिये और मजेदार दक्षिण भारतीय इडली का स्वाद लीजिये.
Recipe Notes

रेसिपी से सम्बंधित अपने प्रश्न व अनुभव मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिख भेजिए.

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