Mix Veg Recipe In Hindi – मिक्स वेज रेसिपी
Servings Prep Time
4व्यक्ति 15मिनट
Cook Time Passive Time
15मिनट 30मिनट
Servings Prep Time
4व्यक्ति 15मिनट
Cook Time Passive Time
15मिनट 30मिनट
Ingredients
मिक्स वेज रेसिपी के लिए आवश्यक सब्जियां:
मिक्स वेज रेसिपी के लिए आवश्यक मसाले:
Instructions
मिक्स वेज रेसिपी विडियो:
  1. https://www.youtube.com/watch?v=n7bsbsIPH-M&index=1&list=PLGvBnXHP-lBcirNxP8oIB-hDFtye_Nrkr
मिक्स वेज रेसिपी विस्तार से:
  1. एक कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें और फिर इसमें हींग और जीरा डाल कर तड़का लें.
  2. साथ ही इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट और कटे हुए प्याज़ डालकर 5 मिनट इसे पकने दीजिए.
  3. 5 मिनट बाद इसमें सभी सब्ज़ियाँ डाल दीजिये और अच्छी तरह मिक्स कर लीजिए.
  4. इन सब्जियों में सारे सूखे मसाले डालकर एक बार फिर से अच्छी तरह मिला लीजिए. बस केवल गरम मसाला अभी नही डालेंगे.
  5. अब इसे ढक कर मध्यम आँच पर तब तक पकने दीजिए जब तक कि सारी सब्ज़ियां नरम ना हो जायें.
  6. मिक्स वेज बन कर तैयार हो गई है. इसे परोसते समय इसमें गरम मसला मिलाइये और धनिया पत्ती से सजा कर इसे रोटी, परांठा, नान आदि के साथ सर्व कीजिये.
Recipe Notes

अपने परिवार, मेहमानों व दोस्तों के साथ स्वादिष्ट मिक्स वेज रेसिपी का मज़ा लीजिये और अपने अनुभव व सवाल मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिख भेजिए.

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