Tomato Soup Recipe in Hindi with Video – टमाटर सूप रेसिपी
Servings Prep Time
2व्यक्ति 2मिनट
Cook Time Passive Time
15मिनट 17मिनट
Servings Prep Time
2व्यक्ति 2मिनट
Cook Time Passive Time
15मिनट 17मिनट
Ingredients
Instructions
टमाटर सूप रेसिपी विडियो:
टमाटर सूप रेसिपी विस्तार से:
  1. 1 प्याले में टमाटर, प्याज़, लहसुन और पानी डालकर 10 मिनट कम आँच पर उबाल लीजिये.
  2. अब टमाटर थोड़े ठंडे होने दीजिये और फिर छील लीजिये.
  3. छिले हुए टमाटर 4 टुकडों में काटिये और उबले हुए प्याज़ व लहसुन के साथ मिक्सी में डालकर पीस लीजिये.
  4. अब इस प्यूरी को छान लीजिये.
  5. अब एक पैन में मक्खन, टमाटर प्यूरी, काली मिर्च पाउडर, नमक, चीनी और टमाटर उबालने में काम आया थोड़ा पानी डालकर मध्यम आँच पर पकने के लिये रख दीजिये.
  6. जब ये थोड़ा गाढ़ा हो जाये तब इसे गर्मागर्म सर्व कीजिये.
  7. सर्व करते समय इसे ब्रेड क्रम्बस और क्रीम से गार्निश कीजिये.
Recipe Notes