Pizza Sauce Recipe In Hindi With Video By Sonia – पिज्ज़ा सॉस रेसिपी
Servings Prep Time
100ग्राम 10मिनट
Cook Time Passive Time
15मिनट 25मिनट
Servings Prep Time
100ग्राम 10मिनट
Cook Time Passive Time
15मिनट 25मिनट
Ingredients
Instructions
पिज्ज़ा सॉस रेसिपी (Pizza Sauce Recipe) : विडियो
पिज्ज़ा सॉस रेसिपी : विधि
  1. सभी टमाटरों को धोकर इस तरह कट लगाकर पानी में डाल कर उबलने के लिए रख दीजिये.
  2. 5 से 7 मिनट बाद इन्हें पानी से निकाल कर इनका छिलका उतार दीजिये और इन्हें काट लीजिये.
  3. अब एक पैन में तेल गर्म करके इसमें प्याज़ और लहसुन हल्का सा भून लीजिये.
  4. फिर इसमें उबले हुए टमाटर और बाकी सारी सामग्री डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये और इसका पानी सूखने तक धीमी आंच पर पकने दीजिये. इस दौरान इसे थोड़ी-थोड़ी देर में हिलाते रहिये.
  5. 15 से 20 मिनट इसे पकाइये और फिर ठंडा होने दीजिये.
  6. अब इसे ग्राइंडर में (या मिक्सी में) पीस लीजिये, ताकि एक बढ़िया गाढ़ा पिज़्ज़ा टॉपिंग सॉस तैयार हो जाये.
  7. आप इस पिज़्ज़ा सॉस (pizza sauce) को पिज़्ज़ा बेस पर लगाइये और मनचाही सब्जियों के साथ bake करके अपने फेवरेट पिज़्ज़ा का मज़ा लीजिये.
Recipe Notes

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