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Dec-2014

Chilled Lime Pie Recipe in Hindi – स्वादिष्ट लाइम पाई रेसिपी हिंदी में

Chilled Lime Pie Recipe in Hindiयदि पाई आपकी मनपसंद चीज़ों में से एक है, लेकिन आप जब भी इसे घर पर बनाते हैं तब हर बार बेकिंग की लम्बी प्रक्रिया से गुजरने के लिए तैयार नहीं होते हैं, तो आज की यह रेसिपी आपको बहुत राहत देने वाली हो सकती है.

क्रिसमस और नये साल के सेलीब्रेशन के लिये आज मैं आपके लिये लाया हूँ एक बहुत ही स्वादिष्ट चिल्ड लाइम पाई रेसिपी और इसे मैं बनाऊँगा बिना बेकिंग के.

Chilled Lime Pie Recipe in Hindi - स्वादिष्ट लाइम पाई रेसिपी हिंदी में
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Ingredients
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Instructions
चिल्ड लाइम पाई रेसिपी : विडियो
  1. स्वादिष्ट लाइम पाई रेसिपी के लिए मेरा नीचे दिया गया विडियो देखिये. आगे यह रेसिपी मैं विस्तार से भी दे रहा हूँ ताकि आवश्यकता होने पर आप इसे प्रिंट भी कर सकते हैं.
चिल्ड लाइम पाई रेसिपी : विस्तारपूर्वक
  1. सबसे पहले बिस्किट्स को एक फ़ूड ग्रेड प्लास्टिक में डालिये और इन्हें दरदरा पीस लीजिये.
  2. अब एक प्याले में बिस्किट का चूरा और बटर डालकर हल्के हाथों से मिला लीजिये.
  3. एक लूज़ बॉटम वाले पाई मोल्ड में बटर से अच्छी तरह ग्रीसिंग करिये और बिस्किट का चूरा इसमें दबा दबाकर अच्छी तरह भर दीजिये.
  4. अब इसे 15 मिनट के लिये फ्रिज़ में रख दीजिये.
  5. एक प्याले में स्वीट कंडेंस्ड मिल्क में नीबू का रस अच्छी तरह मिला लीजिये.
  6. दूसरे प्याले में फ्रेश क्रीम अच्छी तरह फेंट लीजिये.
  7. अब इस फेंटी हुई क्रीम को कंडेंस्ड मिल्क के मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिला लीजिये.
  8. अब पाई मोल्ड को फ्रिज़ से निकालिये और ये क्रीम वाला मिश्रण इस पर अच्छी तरह फैला दीजिये.
  9. फ़ूड कलर्स से इसे मनपसंद तरीके से सजाइये और इसे फिर से 2 घंटे के लिये फ्रिज़ में रख दीजिये.
  10. तैयार है आपकी स्वादिष्ट चिल्ड लाइम पाई. इसे काट कर ठंडा-ठंडा ही परोसिये. यकीनन ये चिल्ड लाइम पाई आपके क्रिसमस और नए साल के उत्सव को मज़ेदार बना देगी.
Recipe Notes
  1. आप इस लाइम पाई रेसिपी में फ्रेश क्रीम की जगह व्हिप क्रीम का भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

स्वादिष्ट लाइम पाई बनाइये और अपने अनुभव व सवाल मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिख भेजिए.

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