26
Mar-2016

Pizza Sauce Recipe In Hindi With Video By Sonia – पिज्ज़ा सॉस रेसिपी

Pizza Topping Sauce Recipe In Hindi

घर पर बनाई गई पिज्ज़ा सॉस रेसिपी (pizza sauce recipe) घर पर बनाये जाने वाले पिज्ज़ा के लिये एक स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है. घर पर बने होने के कारण यह शुद्ध है और हानिकारक प्रिसर्वेटिव्स भी इसमें नहीं हैं.

यह रेसिपी फ्रेश टमाटर, प्याज़, लहसुन, चिली फ्लेक्स, चीनी, आर्गेनिक हर्ब, ओलिव आयल और नमक से तैयार की जाती है. आपके घर में सभी को पसंद आने वाली यह रेसिपी बनाने में बेहद आसान और क्विक होने के साथ-साथ बाज़ार में मिलने वाले बाकी दूसरे सॉस के मुकाबले अधिक स्वास्थ्यवर्धक भी है.

पिज़्ज़ा के अलावा यह रेसिपी पास्ता के लिये भी इस्तेमाल की जा सकती है. आपको सिर्फ अपने कुक्ड पास्ता को कुछ सब्जियों और इस सॉस के साथ टॉस करने की जरुरत है.

इस रेसिपी की एक खासियत यह है कि आप इस सॉस को साफ जार में डालकर फ्रिज़ में एक हफ्ते तक आसानी से स्टोर करके रख सकते हैं या फिर आप इस रेसिपी को जरुरत पड़ने पर उसी समय बनाकर फ्रेश यूज़ कर सकते हैं.

केवल कुछ इनग्रेडीएंट्स की हेल्प से कुछ ही देर में आपके सामने ये फ्लेवरफुल पिज्ज़ा सॉस (pizza sauce) तैयार हो जाती है. आइये डिटेल में पढ़ते हैं पिज्ज़ा सॉस रेसिपी (pizza sauce recipe) जो आपको क्वालिटी देने के साथ-साथ आपके पिज्ज़ा की अपीयरेंस को भी बढाती है.

Pizza Sauce Recipe In Hindi With Video By Sonia - पिज्ज़ा सॉस रेसिपी
Print Recipe
Servings Prep Time
100 ग्राम 10 मिनट
Cook Time Passive Time
15 मिनट 25 मिनट
Servings Prep Time
100 ग्राम 10 मिनट
Cook Time Passive Time
15 मिनट 25 मिनट
Pizza Sauce Recipe In Hindi With Video By Sonia - पिज्ज़ा सॉस रेसिपी
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Servings Prep Time
100 ग्राम 10 मिनट
Cook Time Passive Time
15 मिनट 25 मिनट
Servings Prep Time
100 ग्राम 10 मिनट
Cook Time Passive Time
15 मिनट 25 मिनट
Ingredients
Servings: ग्राम
Instructions
पिज्ज़ा सॉस रेसिपी (Pizza Sauce Recipe) : विडियो
पिज्ज़ा सॉस रेसिपी : विधि
  1. सभी टमाटरों को धोकर इस तरह कट लगाकर पानी में डाल कर उबलने के लिए रख दीजिये.
    Boiling of tomatos
  2. 5 से 7 मिनट बाद इन्हें पानी से निकाल कर इनका छिलका उतार दीजिये और इन्हें काट लीजिये.
    Peeling of boiled tomatos
  3. अब एक पैन में तेल गर्म करके इसमें प्याज़ और लहसुन हल्का सा भून लीजिये.
  4. फिर इसमें उबले हुए टमाटर और बाकी सारी सामग्री डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये और इसका पानी सूखने तक धीमी आंच पर पकने दीजिये. इस दौरान इसे थोड़ी-थोड़ी देर में हिलाते रहिये.
    Cooking of all the ingredients
  5. 15 से 20 मिनट इसे पकाइये और फिर ठंडा होने दीजिये.
  6. अब इसे ग्राइंडर में (या मिक्सी में) पीस लीजिये, ताकि एक बढ़िया गाढ़ा पिज़्ज़ा टॉपिंग सॉस तैयार हो जाये.
  7. आप इस पिज़्ज़ा सॉस (pizza sauce) को पिज़्ज़ा बेस पर लगाइये और मनचाही सब्जियों के साथ bake करके अपने फेवरेट पिज़्ज़ा का मज़ा लीजिये.
Recipe Notes

सम्बंधित रेसिपीज :



पिज्ज़ा टॉपिंग सॉस रेसिपी से सम्बंधित अपने प्रश्न व अनुभव मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिख भेजिए.

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