07
Sep-2016

Sago Delight Sabudana Recipe In Hindi – साबूदाना डिलाइट रेसिपी

Sago Delight Sabudana Recipe In Hindi

दोस्तों, आज मैं आपके साथ एक साबूदाना रेसिपी (Sabudana Recipe) शेयर कर रही हूँ जो कि एक बेहतरीन व्रत रेसिपी है. यह बेहद स्वादिष्ट होने के साथ-साथ आपकी हेल्थ के लिये भी अच्छी है और सभी के द्वारा बेहद पसंद की जाने वाली रेसीपी है. इस रेसिपी का नाम है सैगो डिलाइट रेसिपी (Sago Delight Recipe), जिसका मुख्य इनग्रेडीएंट साबूदाना है और ये तो आप जानते ही हैं कि साबूदाना रेसिपीज़ (Sabudana Recipes) प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, ऊर्जा और कार्बोहाइड्रेट का बहुत बढ़िया स्त्रोत होती हैं.

सैगो डिलाइट रेसिपी भारतीय मिठाईयो में से एक रेसिपी है जिसे साबूदाना, दूध, और चीनी से तैयार किया जाता है. इसका स्वाद और कलर बढ़ाने के लिए केसर का उपयोग किया जाता है. सेब, अनार और बब्बुगोशा का यूज़ इसको और पौष्टिक एवं स्वादिष्ट बनाता है. सर्विंग के टाइम इसे बादाम और पिस्ता कतरन के साथ गार्निश किया जाए तो कहना ही क्या!

अगर आपके पास भीगा साबूदाना तैयार है तो आप यह साबूदाना रेसेपी (sabudana recipe) मिनटों में बना सकते है. यह साबूदाना रेसिपी (sabudana recipe) नवरात्रि के साथ ही साथ कई अन्य त्यौंहारों, एकादशी व्रत और जन्माष्टमी जैसे पर्वों के लिए भी आइडियल मानी जाती है.

सैगो डिलाइट रेसिपी हालांकि कमरे के तापमान पर भी परोसी जाती है और एकदम ठंडी भी. सैगो डिलाइट रेसिपी का असली आनंद लेने के लिए मेरी सलाह है कि आप इसे ठंडा–ठंडा सर्व करें.

अब अपने व्रत के दिनों को और भी यादगार बनाइये और मज़ा लीजिये इस सैगो डिलाइट रेसिपी या साबूदाना रेसिपी का (sago delight sabudana recipe)!

Sago Delight Sabudana Recipe In Hindi - साबूदाना डिलाइट रेसिपी
Print Recipe
Servings Prep Time
5 व्यक्ति 5 मिनट
Cook Time Passive Time
20 मिनट 25 मिनट
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5 व्यक्ति 5 मिनट
Cook Time Passive Time
20 मिनट 25 मिनट
Sago Delight Sabudana Recipe In Hindi - साबूदाना डिलाइट रेसिपी
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5 व्यक्ति 5 मिनट
Cook Time Passive Time
20 मिनट 25 मिनट
Servings Prep Time
5 व्यक्ति 5 मिनट
Cook Time Passive Time
20 मिनट 25 मिनट
Ingredients
Servings: व्यक्ति
Instructions
साबूदाना डिलाइट रेसिपी (Sago Delight Sabudana Recipe) : विडियो
साबूदाना डिलाइट रेसिपी (Sago Delight Sabudana Recipe) : विधि
  1. सबसे पहले एक पैन में दूध डालकर 1 उबाल दिला लीजिये.
  2. फिर इसमें भीगा हुआ साबूदाना डालकर मिला लीजिये और 15 मिनट इसे धीमी आंच पर पकने दीजिये.
  3. बीच-बीच में इसे चलाते रहिये ताकि साबूदाना चिपके नहीं.
  4. दूध जब गाढ़ा होने लगे तब इसमें चीनी और केसर डालकर इसे चीनी घुलने तक पका लीजिये और फिर गैस बंद कर दीजिये. इस तरह साबूदाने की खीर तैयार हो जायेगी.
  5. अब सेब और बब्बूगोशा छील कर काट लीजिये और अनार के दाने निकाल लीजिये.
  6. जब खीर ठंडी हो जाए तो एक कटोरी में थोड़ी सी खीर डालिए और इसके ऊपर कटे हुए फल डालिए. फिर थोड़ी खीर डालिए और फिर थोड़े से फल डालिए. अब इसे बादाम पिस्ता कतरन से सजा कर सर्व कीजिये.
Recipe Notes

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स्वादिष्ट काजू रोल रेसिपी से सम्बंधित अपने प्रश्न व अनुभव मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिख भेजिए.

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