09
Aug-2016

Health Benefits Of Cinnamon In Hindi – दालचीनी के लाभ

Health Benefits Of Cinnamon In Hindi

स्वास्थ्य लाभ के लिए भारतीय मसालों के योगदान को अच्छी तरह से वैदिक कालक्रम से सूचीबद्ध किया गया है और दालचीनी इन्ही मसालों में से एक है. तो चलिए आज बात करते हैं स्वास्थ्य के लिए दालचीनी के लाभों की (health benefits of cinnamon) और जानते हैं कैसे यह स्पाइस हमारे स्वास्थ्य के लिए अपना योगदान करता है.

दालचीनी नैचुरल स्वीटनर और प्रिसर्वेटिव तो है ही साथ ही यह पेट की बीमारियों, बुखार, थकान आदि के लिये बहुत फायदेमंद है.दालचीनी में कैल्शियम, मैंगनीज़, आयरन, विटामिन K और डाईटरी फाइबर खूब होता है जो सेहत के लिये बहुत अच्छा है.

दालचीनी मधुमेह रोगियों के लिए बेहद उपयोगी मानी जाती है साथ ही इसके कसैले, उत्तेजक और वातहर गुण उल्टी या जी मिचलाने जैसी परेशानीयों में भी मददगार साबित होते हैं. दालचीनी में एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं जिसकी वजह से यह हृदय रोगों में सुधार करती है उपापचयी (metabolic) क्रिया को बढ़ाती है और खून में शूगर की मात्रा को नियंत्रित करती है. इसमें एंटी-माइक्रोबियल यानी सूक्ष्मजीवरोधी गुण भी होते हैं जो कि सूक्ष्मजीवों से हमारे शरीर की रक्षा करते हैं.

विभिन्न रोगों के लिए इसे सदियों से एक प्रभावी नेचुरल दवा के तौर पर इस्तेमाल किया जाता रहा है जैसे कि:

कोलेस्ट्रॉल को कम करने में
पाचनक्रिया में सहायक
दस्तों के इलाज
ज़ुकाम के लिए
गठिया के दर्द को कम करने में
स्मृति शक्ति बढ़ाने में
दांतों के दर्द में
सिर दर्द और माइग्रेन दर्द के लिए

लेकिन, स्वास्थ्य के लिए दालचीनी के लाभों की (health benefits of cinnamon) गिनती यहीं खत्म नही होती है. इस पोस्ट में आप स्वास्थ्य से जुड़े दालचीनी के कुछ और लाभ एवं इसकी हेल्थ रेसिपीज़ भी पढेंगे.

दालचीनी के लाभ (Health Benefits Of Cinnamon) – विडियो

दालचीनी के लाभ (Health Benefits Of Cinnamon) 1 – पेट के अल्सर का उपचार

पेट में अल्सर या घाव आदि हो जाये तो दालचीनी बहुत फायदेमंद दवा है.

  • 1/4 चम्मच दालचीनी का पाउडर लीजिये. इसमें 1 चम्मच शहद अच्छी तरह मिला लीजिये.
  • इसे रोज़ाना दिन में 1 बार लेना चाहिये.

Combiation Of Cinnamon Powder And Honey

ऐसा कुछ दिनों तक करते रहने से पेट के घाव, अल्सर आदि भर जाते हैं और जड़ से ख़त्म हो जाते हैं.

दालचीनी के लाभ (Health Benefits Of Cinnamon) 2 – मलेरिया

अगर मलेरिया का बुखार होता हो तो दालचीनी इसमें बहुत राहत देती है.

  • 200 मिली. पानी में 1/4 चम्मच दालचीनी का पाउडर डालकर अच्छी तरह उबाल लीजिये.
  • जब ये हल्का गर्म रह जाये तो इसमें 1 चुटकी काली मिर्च पाउडर और 1 चम्मच शहद अच्छी तरह मिला लीजिये.

Combination Of Black Pepper Powder, Cinnamon powder, Honey And Water

इसे रोज़ाना दिन में 1 बार किसी भी समय पीना चाहिये. इससे मलेरिया में बहुत जल्दी फायदा मिलता है.

दालचीनी के लाभ (Health Benefits Of Cinnamon) 3 – थकान

थकान दूर करके ताकत देने में भी दालचीनी बड़ा काम करती है.

  • 1 ग्लास ठंडे दूध में 1/4 चम्मच दालचीनी पाउडर और 1 चम्मच शहद अच्छी तरह मिला लीजिये.
  • इसे रोज़ाना रात को सोने के 1/2 घंटे पहले पीना चाहिये.

Combination Of Cinnamon Powder, Honey And Milk

इसे लगातार 10-15 दिन तक पी सकते हैं. इससे जल्दी ही थकान दूर होती है और ताकत मिलती है.

दालचीनी के लाभ (Health Benefits Of Cinnamon) 4 – साँसों की बदबू

बहुत से लोग साँसों की बदबू से परेशान रहते हैं. उनके लिये दालचीनी का पानी अच्छी घरेलू दवा है.

  • 200 मिली. पानी में 3/4 चम्मच दालचीनी पाउडर और 5 इलायची के कुटे हुए दाने डालकर अच्छी तरह उबाल लीजिये.
  • फिर इसे छानकर ठंडा कर लीजिये.

Combination Of Cinnamon Powder, Cardamom Seeds And Water

दालचीनी के इस पानी से दिन में 2 बार कुल्ले करने चाहिये. इससे कुछ ही दिनों में साँसों की बदबू ठीक हो जाती है.

ध्यान रखने योग्य बातें :

दालचीनी का उपयोग करते समय ये ध्यान रखना चाहिये कि इसे रोज़ाना 3 ग्राम से अधिक मात्रा में नहीं लें और लम्बे समय तक नहीं लें. गर्भवती महिलाओं को भी दालचीनी नहीं लेनी चाहिये क्योंकि ये गर्भाशय में सिकुड़न पैदा करती है.

अगर दालचीनी से कोई स्किन एलर्जी हो जाये तो तुरंत इसे लेना बंद कर देना चाहिये. दालचीनी की तासीर गर्म होती है इसलिये गर्मियों में इसे ज़्यादा दिन नहीं लेना चाहिये.

दालचीनी को अपनी लाइफ में शामिल कीजिये और अनुभव लीजिये स्वास्थ्य के लिये दालचीनी के लाभों का (health benefits of cinnamon). आशा है आपको इनसे बहुत लाभ प्राप्त होगा.

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